Vendredi 22 mai 2026
Aujourd’hui, c’est le dernier jour. Ce matin, nous avons pris des forces car nous sommes partis en randonnée sur le sentier des douaniers (GR 34).
Nous sommes allés en car à Ploubalzanec. A Loguivy de la Mer, nous avons commencé par regarder le plan : les animateurs nous ont expliqué la chose suivante : une rade est plus grande qu’une baie qui est plus grande qu’une anse. Une crique est une petite anse. Elles sont fermées par deux pointes.
Le GR 34 est un sentier de grande randonnée breton qui mesure 2 000 kms. Il y a 1 200 kms de côte en Bretagne. Nous avons seulement marché pendant 5 kms… Ouf !
Puis, nous avons regardé un port d’échouage. On ne peut y entrer et en sortir qu’à marée haute. Les bateaux sont accrochés à une bouée reliée par une corde à un bloc de béton.
Sur le port, nous avons regardé du matériel de pêche :
un vivier qui permet de garder des crustacés vivants en mer : le vivier a des compartiments étanches pleins d’air et des compartiments qui laissent passer l’eau pour que les crustacés restent en vie. Cela permet aux pêcheurs de les vendre quand ils veulent.
des filets utilisés par les fileyeurs
un chalut : l’entrée s’appelle la gueule du chalut et la sortie le cul… mais ce ne sont pas des gros mots !
Puis, les animateurs nous ont expliqué l’élevage des huîtres : les ostréiculteurs mettent des cordages en mer pour que les bébés huîtres s’y fixent et grandissent. Puis, les huîtres sont récupérées et mises dans des poches accrochées à des tables à poches. Régulièrement, les ostréiculteurs les retournent et les tapent pour qu’elles ne restent pas collées entre elles ou à la poche. Au bout de 3 à 4 ans, elles sont envoyées dans la Manche où elles grandissent plus vite. Elles sont vendues ou envoyées dans les bassins d’Arcachon ou d’Oléron pour être mises dans des bassins d’affinage. Cela leur donne un goût spécial et elles sont moins salées.
Après, nous nous sommes assis pour faire un temps calme, regarder la mer, écouter les bruits, sentir les odeurs, regarder le paysage... C'était calme et reposant...
Enfin, nous sommes allés jusqu’à la Roche aux Oiseau pour voir un estuaire (endroit où un fleuve se jette dans la mer). C’était incroyable !
Après le repas, nous avons chargé nos sacs dans le car. Le voyage du retour a été un peu long car il n’y avait pas de climatisation dans le car ! (panne). Nous avosn retrouvé nos parents avec bonheur, les yeux et la tête pleines de belles images, de paysages, de légendes, de moments d’amitié, de rires et de fous-rires…
Yannick
Jeudi 21 mai 2026
Ce matin, nous sommes allés à la découverte du port de Paimpol.
Les animateurs nous ont parlé de l'écluse : c'est un canal avec deux portes qui s'ouvrent et se ferment pour laisser entrer ou sortir les bateaux.
L'éclusier (personne sui s'occupe de l'écluse) ouvre les portes ou les ferme : cela permet de garder l'eau dans le port tout le temps : c'est un port en eau ou port à bassin ou port à marée.
Il y a un autre port où les bateaux se posent sur le sable ou la vase : le port à échouage.
Dans le port, il y a plusieurs types de bateaux :
-les bateaux de plaisance (300 bateaux)
-les bateaux de pêche (20 bateaux)
-les bateux de frêt (de transport) (1 bateau)
Ensuite, nous avons regardé où était placé le port : il est au fond d'une anse pour que les bateaux soient protégés du vent, des courants, des vagues, des tempêtes.
Les hommes construisent aussi des digues.
Ils utilisent une grue pour déplacer les bateaux et faire les différents entretiens.
Après, nous avons participé en équipes au jeu de l'oie géant qui nous a permis de faire plein d'ateliers :
-les noeuds marins
-les sources de pollution
-inventer un chant
-les bateaux de pêche
-la taille minimale (maille) des animaux à pêcher avec un pied à coulisse
Nous avons découvert les différences entre un port de pêche et un port de plaisance avec un grand jeu de l’oie. Il y avait plusieurs jeux à faire en équipe :
-inventer une chanson avec un air déjà connu
-trouver des signes de pollution dans le port
-faire des nœuds marins avec des fiches modèles
-trouver quel bateau de pêche va avec quel outil :
le chalutier a un chalut
le caseyeur a des casiers (pour les crustacés)
le dragueur a une drague pour les coquillages St Jacques (45 min par jour, deux jours (lundi et mercredi) d’octobre à mars
un fileyeur avec un filet droit
Apprentissage des noeuds.
Après un bon repas, nous sommes partis découvrir l'histoire du port de Paimpol.
Au début, il n'y avait que 2 maisons d'armateurs corsaires (familles Lambert et Corouge) : leurs bateaux attaquaient les bateaux anglais et pillaient leur butin pour le roi de France.
Ils en gardaient une partie.
Plus tard, les hommes ont voulu agrandir le port et ont créé un 2ème bassin avec une 2ème écluse. Grâce à la pêche à la morue, Paimpol est devenue une ville riche.
Nous avons vu la cale aux pommes : les bateaux débarquaient ou embarquaient des pommes pour la fabrication du cidre : on l'appelle la "bolée de Paimpol".
Nous sommes allés marcher sur un polder : c'est un espace que les hommes ont gagné sur la mer en créant une digue et en remplissant le milieu avec de la vase, de la terre... Cela leur a permis de construire un port à sec et des entreprises de réparation.
Nous avons vu un cimetière à bateaux.
Nous sommes allés à la plage de la Tossen pour faire des olympiades en rapport avec la mer :
-un parcours en équipe (comme un bateau) où nous devions passer du bon côté des balises (vert à tribord : droite ; rouge à babord : gauche et le contraire dans l’autre sens. Nous avions des plots sur les mains pour se diriger.
-le jeu du bérêt avec des noms d’animaux marins que nous avons appris à reconnaître en classe à la place des numéros : phoque, étoile de mer, anémone, crevette…
-des œuvres d’art avec des galets, des coquillages, des algues, des feuilles, du sable… C’est du land art.
Nous avons pris le goûter dehors et joué en récré sous le soleil ! Trop bien !
Ce soir, nous allons manger des galettes bretonnes ! Miam. Après nous devons faire des valises et nous allons faire des jeux. A demain !
Mercredi 20 mai 2026
Ce matin, nous avons pris le car pour prendre le bateau à Ploumanac’h (Près de Perros Guirec).
Au début, nous avons observé la côte de granit rose. Un endroit de 40 m de profondeur est appelé le HLM des homards car il y en a beaucoup…
Nous avons vu le phare de Ploumanac’h qui a des allures de donjon mais a été construit après la guerre.
Puis, nous sommes allés observer les sept îles : l’île aux tortues, l’île aux Cerfs, l’île plate (il n’y a pas de relief), l’île aux Moines (il y avait des moines au XVème siècle), l’île Bono, l’île de Malban, l'île des Costans, l’île Rousic.
Les fous de Bassan rendent l'île toute blanche.
Nous avons pu voir des animaux marins : un phoque gris qui pêchait près d’un rocher, des pingouins, plusieurs sortes d’oiseaux : des cormorans huppés, des fous de bassan, des huîtriers pie, des goélands argentés, des macareux moines…
On reconnaît les oiseaux marins à 3 choses :
des pattes palmées
des plumes imperméables
une glande à sel pour désaliniser l’eau de mer car ils voyagent beaucoup.
Le midi, nous avons pique-niqué sur la plage. C'était génial ! Le soleil est arrivé. Nous avons fait des photos de groupes et une super photo tous ensemble !
Les animateurs nous ont parlé de St Guirec qui a donné son nom à la ville de Perros-Guirec. Il venait d’Irlande pour évangéliser le peuple à la fin du XIème siècle.
Nous avons marché sur les rochers et un chemin : le sentier des douaniers. Les douaniers surveillaient les contrebandiers qui apportaient des marchandises interdites pour les faire vendre. Ils débarquaient la nuit sur des plages et marchaient sur le sentier.
Les douaniers pouvaient se mettre à l'abri dans des guérites.
Les animateurs ont raconté une légende d’une sorcière tombée amoureuse d’un géant… Nous vous raconterons la suite à la maison...
Le granit rose est une roche issue du magma qui était contenu dans les montagnes de Bretagne. Il y a 300 millions d’années, elles ont été usées et cassées par le vent et la pluie, le gel et le magma a formé de gros blocs qui ont refroidi. Les blocs sont fissurés car l’eau s’infiltre, gèle et les casse.
Granit vient de « grains » ?
Il est fait de 3 minéraux :
rose (feldspath)
gris (quartz)
noir (mica)
Des rochers représentent plein de formes : le Père-Noël, la sorcière, le bélier, les amoureux, la bouteille, la dent… On imagine ce qu’un veut quand on les regarde…
Nous avons vu le phare de Meun Ruz, construit en 1860, a été détruit en août 1944 pour que les Américains ne voient pas la côte pour débarquer. Il a été rallumé le 1er octobre 1948.
En fin d'après-midi, nous avons pris le goûter sur les rochers, au soleil !
Ce soir, nous avons écouté deux contes racontés par Estebane. C'était trop drôle ! A demain !
Norah, Camille, Enzo, Elya, Manon
Mardi 19 mai 2026
Après une bonne nuit de sommeil, nous avons pris un bon petit déjeuner. Tout le monde a dévoré ! L'air de la mer, ça creuse... !!!
Ensuite (après avoir brossé nos dents), nous nous sommes rendus en classe ! Eh oui, nous sommes en classe de mer.
Nos animateurs nous ont parlé :
-de l’aquarium : comment préparer un aquarium d’eau de mer : des galets pour se cacher, des patits cailloux ou du sable, de l’eau salée (de mer), un bulleur qui fait des bulles d’air dans l’eau pour l’oxygène, un filtreur (une pompe avec une mousse qui récupère les saletés), des crabes, des poissons, des crustacés, des huîtres, des anémones, des étoiles de mer.
-des marées : c’est la lune qui attire l’eau des océans. Le Soleil attire l’eau lui aussi. Les marées montent toutes les 6 h 15 min. Il y a des marées de vives eaux (le Soleil et la lune sont alignés et les marées de mortes eaux (ils sont à angle droit).
Nous avons eu une récré sous le soleil !
Enfin, les animateurs ont posé des animaux sur nos tables et nous devions écrire la fiche d'identité de l'espèce.
Nous avons appris plein de choses sur :
-des animaux marins qui vivent sur l’estran (c’est l’espace recouvert par la marée haute et découvert par la marée basse).
-comment vivaient les animaux que nous avons pêchés hier, à quelle famille ils appartiennent, ce qu’ils mangent, leur habitat et leur mode de déplacement…
INFOS SURPRISES
L’étoile de mer sort son estomac de son corps pour le poser sur sa proie et la manger…
L’escargot fait des trous dans les coquilles des patelles avec sa langue qui a des dents et avec l’acide qu’il envoie en même temps. Puis, il envoie ses sucs gastriques à l’intérieur et il aspire avec sa bouche comme avec une paille.
TOUT CECI EST VRAI !!!
Ce midi, nous nous sommes régalés avec du melon, du rôti de porc et une bonne sauce, du gratin dauphinois. En dessert, on a servi une salade de fruits.
Les enseignants nous ont félicités pour nos efforts de comportements (parler sans crier, marcher sans courir, manger calmement, ne pas jeter de nourriture…)… Beaucoup se comportaient déjà très bien !!!
Cet après-midi, nous avons fait un jeu de piste dans Paimpol, en équipe.
Nous avons découvert l’histoire de Paimpol : les capitaines de bateaux forçaient les paysans à embarquer : ils les faisaient boire de l’alcool dans un café et signer un contrat (avec une croix (X) au lieu d’une signature).
UN ANCIEN CAFE
Les goélettes partaient pêcher du cabillaud en Islande pendant 6 mois ! 2000 marins ont été portés disparus ou sont morts en mer en 150 ans. Les femmes les attendaient et changeaient leur coiffe et leur tablier blancs en noir quand ils mouraient. On les surnommait les "Islandais" à cause de cela.
Les bateaux embarquaient du sel pour saler et conserver le cabillaud : le poisson devenait de la morue.
L'ANCIENNE RESERVE DE SEL
Aujourd’hui, le blason de Paimpol est une goélette.
Les marins devaient s’acheter leur équipement : un ciré, un suroît, les sabots bottes en bois et en cuir, un coffre personnel pour ranger ses affaires, une ligne pour pêcher, une paillasse pour dormir. Ils l’achetaient dans une quincaillerie.
L'ANCIENNE PHARMACIE
Le poisson était vendu dans une halle maritime.
Ce soir, nous avons participé à une veillée jeux, lecture, dessin. C'était super, dans une ambiance folle !
Après un temps de retour au calme, nous sommes allés nous coucher car demain, nous prenons le bateau et marchons sur le sentier. A demain !
Noah, Léno, Inès, Wilhelm, Elio
BONNE NUIT !
LUNDI 18 MAI 2026
Ce matin, nous avons chargé les valises dans les soutes. Ensuite, nous avons bien chanté dans le car. Certains ont bien dormi pour finir leur nuit. Nous avons aussi dessiné, joué à des jeux, lu...
Nous avons fait une pause pour prendre le petit déjeuner et aller aux toilettes. Nous avons bien rempli notre ventre car nous avions un appétit d’ogre !
Le centre est joli et impressionnant. Les lits sont très confortables !
A l’arrivée au centre, le directeur et les animateurs se sont présentés : Julien, Maël, Estebane, Meven, Judickaël. Ils nous ont expliqué le fonctionnement du centre.
Après avoir mis les valises dans les chambres, nous sommes allés dans la cantine pour déjeuner : le repas était bon, voire royal : une entrée composée, du poulet frites (Trop de la chance!) avec une sauce burger ! Et pour finir, un moelleux au chocolat !
Après manger, nous sommes allés à la pêche à pied à la pointe de l'Arcouest (avancée pointue de la terre dans la mer). Nous avons pêché sur l’estran : c’est l’espace découvert par la mer entre la marée basse et la marée haute). Nous avons d'abord observé la laisse de mer : c'est ce que la mer laisse sur la plage, le sable, les galets (algues, coquillages...).
Nous devions pêcher des animaux avec quelques règles :
-remettre les rochers à leur place et dans le bon sens pour protéger les animaux
-faire attention aux animaux pour ne pas leur faire de mal et ne pas se faire pincer (prendre les crabes sur les côtés)…
Nous avons attrapé : une anguille qui nous a pris par surprise, des crabes, une araignée de mer, des lièvres de mer, des coquillages (huîtres, palourdes, praires...), des gobis (poissons), une crevette grise… Demain, nous allons les étudier en classe.
La laisse de mer
Le trait noir sur les rochers est
la limite de la marée haute
Pour finir la journée, nous avons pris un goûter (pain et barre de chocolat).
Ce soir, nous allons manger des burgers (C’est exceptionnel pour un lundi soir !).
La veillée va être courte (rangement des chambres, carnet de voyage, jeux calmes et lecture dans nos chambres car la journée a été très chargée...
Romane G, Suzon, Amy, Lizio, Ethan